Pudding
Mürdüm Eriği & Kara Erik Reçeli (KendimYaptım) Malzemeleri: 3 kilo kara erik 3 kilosu toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: Eriklerin yıkayalım, çekirdeklerini ayıklayal…
Mürdüm Eriği & Kara Erik Reçeli (KendimYaptım) Malzemeleri: 3 kilo kara erik 3 kilosu toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: Eriklerin yıkayalım, çekirdeklerini ayıklayalım ve akşamdan üzerine şekerini döküp sabaha kadar bekletelim, Sabah kısık ateşte erikler suyunu çekene kadar pişirelim, köpüklerini bir kaşıkla alalım ve kapatmaya yakın limon suyunu ilave edip bir beş dakika daha pişirelim, kapatalım. Not : Şekerini ve meyvesini1 bir ölçüde yaparsanız normal reçel olur. Fakat çok ş
Mürdüm Eriği & Kara Erik Reçeli (KendimYaptım) Malzemeleri: 3 kilo kara erik 3 kilosu toz şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Yapılışı: Eriklerin yıkayalım, çekirdeklerini ayıklayalım ve akşamdan üzerine şekerini döküp sabaha kadar bekletelim, Sabah kısık ateşte erikler suyunu çekene kadar pişirelim, köpüklerini bir kaşıkla alalım ve kapatmaya yakın limon suyunu ilave edip bir beş dakika daha pişirelim, kapatalım. Not : Şekerini ve meyvesini1 bir ölçüde yaparsanız normal reçel olur. Fakat çok ş
İçindekiler:
- Bir kilo erik reçeline ne kadar şeker konur?
- Beyaz erik reçeli nasıl yapılır?
- Yeşil Erik Reçeli Olur mu?
- Erik reçeli güneşte nasıl yapılır?
- Can Eriğinden Reçel nasıl yapılır?
Bir kilo erik reçeline ne kadar şeker konur?
1 kilo mürdüm eriğini dörde doğrayın. Doğramayı bitirince erikleri tencereye koyup üstüne 5 su bardağı (yaklaşık 1 kg) şekeri ilave edin. Sulanması için bir gece erikleri ve şekeri tencerede bırakın.
Beyaz erik reçeli nasıl yapılır?
Eriklerin çekirdeklerini çıkarıyoruz.bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ve suyu ilave edip ocağı açıyoruz. Şeker eriyinceye kadar yüksek ateşte daha sonrada hafif ateşte ara sıra karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamını alması 40 dakika 1 saat arası sürüyor.
Yeşil Erik Reçeli Olur mu?
Yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biri olan yeşil erik ile birbirinden farklı tarifler deneyebilirsiniz. Evinizde bulunan yeşil eriklerin ziyan olmaması için bu erikleri reçel yaparak da değerlendirebilirsiniz.
Erik reçeli güneşte nasıl yapılır?
Reçelin suyu koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ekleyin ve beş dakika daha kaynatın. Reçeli geniş bir tepsiye dökün ve üzerini temiz bir tülbentle örtün. İstediğiniz kıvama gelene kadar 1 ila 3 gün arasında güneşte bekletin. Temiz kavanozlara doldurup buzdolabında bekletin.
Can Eriğinden Reçel nasıl yapılır?
Mürdüm Eriği Reçeli Nasıl Yapılır?
- Öncelikle mürdüm eriklerini ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın. ...
- Erikleri bir tencereye aktarıp üzerine şekeri ilave edin. ...
- Ertesi gün orta ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar pişirin. ...
- Son olarak erik reçelini ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
BE
Kırmızı eriklerin tam da zamanındayız, şimdi hep beraber onları kahvaltı soframızın baş tacı yapacak bir reçel yapmaya ne dersiniz? Reçel tarifleri arasında en sevilenlerden biri erik reçelleri. Mürdüm eriklerinin bir gece şekerde bekletilmesiyle başlıyor yapımı. Ardından limon suyu ile birleştirilerek pişirilıyor. Ortaya muhteşem bir lezzet çıkıyor. Tüm ailenin severek tüketeceği bu leziz erik reçelini yapmak için sizi mutfağa alalım. Ellerinize sağlık. Afiyetler olsun.
Mis kokusu, enfes rengi ve nefis tadıyla kırmızı erikleri reçel yapması çok da kolay. Bir dilim tazecik ekmek üstünde en güzel kahvaltı olacak kadar da güzel oluyor erik reçeli. Uzun süre dayanıyor ve şekerlenmiyor olması da cabası. Yazdan hazırlayıp kış aylarında büyük bit keyifle tüketebilirsiniz. Yapımı da çok kolay. Karşınızda iştah
açan rengi ve muhteşem lezzetiyle: Erik reçeli tarifi!
KAÇ KİŞİLİK
2 küçük kavanoz
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
Erik Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
350grammürdüm eriği
1,5su bardağıtoz şeker
1/4adetlimonun suyu
Erik Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Erikleri yıkayın ve çelik bir tencereye iri iri doğrayın.
Üstlerine şekeri serpin ve bir gece boyunca kapağı kapalı olarak bekletin, böylece sularını salacaklar.
Ertesi gün ocağın altını açın ve ara ara üstünde biriken köpükleri alıp atarak, erikler yumuşayana ve suyu koyulaşana dek yaklaşık 25 dakika pişirin.
Ocaktan indirmeden önce limon suyunu da ilave edin, karıştırıp 5 dakika daha pişirin ve sıcak sıcak kavanozlara doldurun.
Kavanozların ağzını sıkıca kapatıp ters çevirin ve tamamen soğuyana dek bu şekilde bekletin.
Reçeliniz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Kapağı açılmış kavanozu buzdolabında muhafaza edin. Kapağı açılmamış kavanozları serin ve güneş almayan bir yerde saklayabilirsiniz. Afiyetler olsun!
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!